6月15日の帰れマンデー見っけ隊・10万円でできるかなでは、ゆめっちが100円レシピとして、syunkonカフェごはんの山本ゆりさんのレシピをアレンジした、レンジで簡単！台湾混ぜうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【10万円でできるかな】レンジで台湾まぜうどんのレシピ【6月15日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcal10万円でできるかなの台湾まぜうどんのレシピ。
Ingredients
冷凍うどん 1玉
- 【A】
ガラスープ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ3
オイスターソース 小さじ1
- －－－－
鶏ひき肉 25g
ニラ 4g
玉ねぎ 6g
ラー油(お好み) 0.3g
白胡麻 1g
卵黄 1個
Directions
- 丼に【A】を入れ、たれを作る。
- 生のままの鶏ひき肉とたれを丼で絡める。
- 凍ったままの冷凍うどんをサッと水にくぐらせ、丼の底につかないようにのせる。
- ふわっとラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 加熱後、うどんにたれを絡め、玉ねぎ、ニラをトッピングする。
- ラー油と酢をお好みでかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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