1月13日の熱狂!1/365日のマニアさんでは、町中華のマーボーカレーを教えてくれましたので紹介します。
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中国料理 寳華園「マーボー豆腐風カレー」(東京・蒲田)
創業57年の中国料理 寳華園の麻婆豆腐とカレーを掛け合わせた麻婆豆腐風カレー。
ただ混ぜるだけだとケンカしてしまうそうですが、ケチャップを加えることで、マッチする一品に。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
1月13日の熱狂!1/365日のマニアさんでは、町中華のマーボーカレーを教えてくれましたので紹介します。
創業57年の中国料理 寳華園の麻婆豆腐とカレーを掛け合わせた麻婆豆腐風カレー。
ただ混ぜるだけだとケンカしてしまうそうですが、ケチャップを加えることで、マッチする一品に。
ぜひ参考にしたいと思います。
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