4月2日のよんチャンTVでは、新玉ねぎを使ったレシピとして、新玉ねぎで包まず簡単ギョーザの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よんチャンTV】新玉ねぎの包まない餃子のレシピ【4月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalよんチャンTVの新玉ねぎで包まない餃子のレシピ。
Ingredients
新玉ねぎ 4個
豚のひき肉 250g
薄口しょうゆ 大さじ2
片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ1
おろししょうが 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
- つけダレ
酢 大さじ3
すりごま 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ2
Directions
- 新玉ねぎの上2㎝と茎を切り落とす。
- ラップで包んで900Wの電子レンジで3分加熱する。
- 豚ひき肉、薄口しょうゆ、片栗粉、ごま油、おろししょうが、おろしにんにくを入れて混ぜる。
- 加熱した玉ねぎの外側3～4枚残し、中心をくり抜く。
- 取り出した中心で玉ねぎの底を埋める。
- 肉ダネを詰める。
- アルミホイルに包んで、250℃に予熱したオーブンで約30分焼けば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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