5月14日のよんチャンTVでは、もったいないレストランのコーナーでほうれん草のレシピとして、トマトと豆腐の卵丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よんチャンTV】トマトと豆腐のたまご丼のレシピ【5月14日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalよんチャンTVのトマトと豆腐のたまご丼のレシピ。
Ingredients
木綿豆腐
トマト
白ネギ
卵
白ごま
塩昆布
ごま油
おろしにんにく
Directions
- トマトを4等分に切る。
その後一口大に切る。 - 火をつけないフライパンにおろしにんにく、白ねぎ、ごま油を入れて絡めてから、炒める。
- 香りが立ってきたら、木綿豆腐、トマトを加える。
- 塩昆布を加えてうまみと塩味を加える。
- 溶き卵を加えてふたをし、余熱で火を通す。
- ご飯を盛った器にかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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