4月1日のよんチャンTVでは、もったいないレストランのコーナーで、50℃のお湯であさりの時短砂抜きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よんチャンTV】50℃のお湯であさりの時短砂抜きのレシピ【4月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
100
kcalよんチャンTVの50℃のお湯であさりの時短砂抜きのレシピ。
Ingredients
あさり
50℃のお湯
Directions
- あさりをバットなどに入れて、半分浸かる程度の50℃のお湯を入れる。
- アルミホイルなどを被せて光を遮断して、20分置く。
- 砂を吐き出していれば完了。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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