【よんチャンTV】あさりとアスパラの洋風炊き込みご飯のレシピ【4月1日】

Directions

• あさりを50℃のお湯に半分ほどつけて暗所に20分おき、砂抜きをする。
• にんにくはすりおろし、レモンはくし形切り、アスパラは4㎝長さの斜め薄切り、トマトはざく切り、イカは皮付きのまま1㎝幅の輪切りにする。
• 炊飯器にお米のオリーブオイルを入れてスプーンで混ぜ、アスパラ以外の材料と調味料をすべて入れる。
  あさりは最後に入れる。
• 炊き上がったらあさりを取り出し、アスパラを入れて混ぜ、10分蒸らす。
• お皿に盛って、あさりをのせてレモンを添えて完成。