【ヒルナンデス】ぶりフライ タルタル添えのレシピ 超時短9分レシピ もあいかすみ【12月14日】

Directions

• 玉ねぎは薄くスライスしておく。
• ぶりは一口大にカットし塩をふる。
  火を付ける前のフライパンでマヨネーズと和え、そこにパン粉を入れて全体的にまぶす。
• ②のぶりの半分には黒コショウ、半分には青のりをまぶす。
• ③にサラダ油を加えて火を付け中火で熱し、両面ともこんがり焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
• 耐熱ボウルに①と卵を割り入れ、爪楊枝で卵に5～6か所の穴をあけたら、水小さじ1を加え600Wのレンジで１分加熱する。
• ⑤を取り出したら全体的によく混ぜ、【A】で味をととのえる。
• ぶりに火が入ったらお皿に盛り付け、タルタルソースを添えたら完成。