12月19日のヒルナンデスでは、DEEN池森さんが革命つけそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】革命つけそばのレシピ DEEN池森【12月19日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの革命つけそばのレシピです。
Ingredients
そば(乾麺) 100g
長ねぎ 1/2本
ストレートつゆ 100ml
水 50ml
かつお節 1パック
えごま油 大さじ1
ブラックペッパー 適量
Directions
- そばは袋の表示通りに茹でる。
- ストレートつゆと水を鍋に入れ、沸騰直前まで温めておく。
- つゆを入れる器にブラックペッパーを底が見えなくなるくらい入れる。
さらに刻んだ長ねぎを加える。 - かつお節をお皿に入れ、ラップをせずに500Wの電子レンジで1分30秒温めて、粉々にして魚粉にしたものを加える。
- 温めた②のつゆを入れて、えごま油を加えれば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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