12月23日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、ガランティーヌの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】ガランティーヌのレシピ 志麻さん【12月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
30
minutesCalories
500
kcal沸騰ワードの志麻さんのガランティーヌのレシピ。
Ingredients
カマンベールチーズ
ミニトマト
ベーコン
ほうれん草
鶏むね肉 1枚
Directions
- カマンベールチーズに切り込みを入れ、トマトを押し込む。
- ベーコンで①の全体を包む。
- フライパンで全体を焼き固める。
- 焼き上がったら、茹でたほうれん草を広げたものの上にのせ、さらに包む。
- 開いて薄くたたいた鶏むね肉でさらに④を包んで、ラップで固定し、アルミホイルで包む。
- お湯で20分ゆでる。
- 切り分けて器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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