【沸騰ワード】ヴォル・オ・ヴァンのレシピ 志麻さん【12月23日】

Directions

• パイシートを6㎝程度の正方形に切り、その上に口の形のパイシートを重ねる。
• 卵黄を刷毛で塗って200℃で20分ほど焼く。
• しいたけは石づきを取って4つ割りにして、オリーブオイルをひいたフライパンでしっかりと焼き目をつけるように焼く。
• ③に水分を切った牡蠣を加えてさらに炒め合わせる。
• 小麦粉を振り入れて、さらに牛乳を加えて煮る。
• さらにほうれん草を加える。
• 焼き上がったパイの中に⑥を加えて完成。