【ウワサのお客さま 】豆腐皮カルボナーラのレシピ 業務スーパーダイエット【1月6日】

Directions

• 豆腐皮を麺状にカットして、1～2分ゆでる。
• スモークチキンは1㎝幅にカットして、卵は割りほぐしておく。
• 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを加えて焼き色がつくまで炒め、豆乳、粉チーズ、グラスフェッドバターを加えて加熱し、沸騰したら①の豆腐皮を加えて絡め、塩で味を調える。
• 火を止めて溶き卵を加え、とろみがつくまで素早くかき混ぜる。
• 器に盛って黒こしょうをかけ、卵黄をトッピングして完成。