【スッキリ】かまぼこクリームパスタのレシピ sio 鳥羽周作【1月11日】

Directions

• かまぼこを1cmほどの幅に細長くカットする。
• フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、しめじを投入する。
• ②を炒めた後、水とコンソメを入れて沸騰させる。
• かまぼこを投入し、旨みがスープに染み渡ったら、その中にパスタを投入。
• 約5分10秒を目安にパスタが茹で上がったら、生クリーム、バター、粉チーズを投入し全体を絡める。
  仕上げに黒胡椒をかけて完成。