1月11日のかまいガチでは、梅沢富美男さんの下積みメシとして、白菜ステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【かまいガチ】白菜ステーキのレシピ 梅沢富美男【1月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
100
kcalかまいガチの白菜ステーキのレシピ。
Ingredients
白菜の漬物 300g
ごま油 大さじ1
バター 30g
しょうゆ 小さじ1
かつお節 適量
Directions
- 白菜の漬物を食べやすく切る。
- フライパンにごま油とバターを加えて溶かす。
- ②に①の白菜を加えて炒める。
- しょうゆを加えて味をつける。
※白菜の塩分でしょうゆの量を調整する。 - 器に盛って、かつお節を散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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