1月11日のかまいガチでは、梅沢富美男さんの下積みメシとして、激安野菜と春雨の鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【かまいガチ】春雨鍋のレシピ 梅沢富美男【1月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalかまいガチの春雨鍋のレシピ。
Ingredients
豚バラ肉 120g
白菜 500g
酒 3カップ
水 適量
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ2
顆粒だし 小さじ2
春雨 100g
Directions
- 豚バラ肉を食べやすく切る。
- 白菜は4～5㎝幅に切る。
- 土鍋に酒と水を適量加える。
- 鍋に豚肉を入れ、だしを取る。
- しょうゆ、みりん、顆粒だしを加えて混ぜ合わせる。
- 白菜と春雨を加え、中火で10分煮込む。
- 煮えたら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント