1月11日のスローでイージーなルーティーンででは、鈴木浩治さんが、カキとマッシュルームのアヒージョの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スロイジ】牡蠣とマッシュルームのアヒージョのレシピ 鈴木浩治【1月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalスローでイージーなルーティーンでの牡蠣とマッシュルームのアヒージョのレシピ。
Ingredients
牡蠣 150g
マッシュルーム 3個
にんにく 2片
鷹の爪 1本
カレー粉 大さじ2/3
オリーブオイル 大さじ3
塩 適量
Directions
- にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで香りが出るまで加熱する。
- ①にマッシュルームと牡蠣を加えて、2~3分煮込んだら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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