1月16日のヒルナンデスでは、鍋ダイエットとして、大豆ミートで豆乳キムチ鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】大豆ミートつくねの豆乳キムチ鍋のレシピ ダイエット【1月16日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
550
kcalヒルナンデスの大豆ミートで豆乳キムチ鍋のレシピです。
Ingredients
大豆ミート
絹豆腐
コンソメ
しょうが
にんにく
塩こしょう
- スープ
豆乳
水
みりん
しょうゆ
塩
和風だし
Directions
- ボウルに大豆ミート、絹豆腐、コンソメ、しょうが、にんにく、塩こしょうを加えて混ぜる。
- 600Wの電子レンジで1分30秒温める。
- 混ぜて丸めれば大豆ミートのミートボールは完成。
- 鍋に豆乳、水、みりん、しょうゆ、塩、和風だしを入れる。
- 白菜やキムチなどの具材と③のつくねを入れて煮込めば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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