1月17日のひるおびでは、餅のアレンジレシピとして、もちもちお餅のフレンチトースト風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ひるおび】もちもちお餅のフレンチトースト風のレシピ【1月17日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
514
kcalひるおびのもちもちお餅のフレンチトースト風のレシピ。
Ingredients
餅 1個
卵 1個
牛乳 50ml
無塩バター 10g
砂糖 大さじ1と1/2
粉糖 適量
ミント 適量
クランベリージャム 適量
Directions
- 餅は6等分に切る。
- 深めの耐熱容器に①と牛乳を入れ、500Wの電子レンジで4分加熱する。
- ②に砂糖を加えて滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。
卵を加えてさらに混ぜ合わせる。 - 卵焼き器に無塩バターを熱し、③を流し入れる。
アルミホイルをかぶせて弱火で約5分焼いて、半分に折りたたむ。 - 器に④を盛りつけ、粉糖を振り、クランベリージャムとミントをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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