【DAIGOも台所】白菜とツナのスープのレシピ【1月26日】

Directions

• 白菜は縦半分に切って1cm幅に切り、ベーコンは5mm幅に切る。
  にんにくはみじん切りにする。
• 鍋にバージンオリーブ油とニンニクを弱火で熱する。
  ベーコンを炒めて香りを出し、白菜を入れて中火で炒め、しんなりしたらツナを油ごと入れ、ブイヨンを注ぎ、軽く煮立った状態で10分煮る。
• ②にグリンピースを入れて一煮立ちさせ、塩、こしょうで味を調え、器に盛って完成。