1月24日のノンストップでは、笠原将弘さんが、の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】ミニトマトの和風ピクルスのレシピ｜笠原将弘｜エッセ【1月24日】
Course: テレビ, ノンストップServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
355
kcalノンストップのミニトマトの和風ピクルスのレシピです。
Ingredients
ミニトマト 150g
- ピクルス液
だし汁 150㏄
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
Directions
- ミニトマトはヘタを取って、サッと湯にくぐらせて皮を湯剥きする。
- 鍋にピクルス液の材料を入れてひと煮立ちさせて冷ます。
- 皮をむいたミニトマトを②に漬けて、1時間ほど冷蔵庫で寝かせれば完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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