1月28日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、北海道札幌のパフェ、珈琲、酒、佐藤を教えてくれましたので紹介します。
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パフェ、珈琲、酒、佐藤(北海道札幌市)
札幌で第2次シメパフェブームが来ており、市内で20店舗しのぎを削っていますが、中でも人気なのがこちらのお店。
使用するアイスや焼き菓子は、自社で作っており、フルーツも時期によって仕入れ先を変えるこだわり様。
塩キャラメルとピスタチオが一番人気となっています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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