1月29日の相葉マナブでは、油麩を使ったレシピとして、油麩オニオングラタンスープ風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】油麩オニオングラタンスープ風のレシピ【1月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブの油麩オニオングラタンスープ風のレシピ。
Ingredients
油麩
玉ねぎ
サラダ油
顆粒コンソメ
水
塩
黒こしょう
ピザ用チーズ
パセリ
Directions
- 鍋にサラダ油とスライス玉ねぎを入れて、あめ色になるまで20分ほど炒める
- 水、顆粒コンソメ、塩、黒こしょうを加えて、弱火で2分煮込む。
- グラタン皿に②を入れ、油麩を入れ、ピザ用チーズをのせる。
- 250℃のオーブンで4分焼く。
- パセリを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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