【ノンストップ】丸ごと巨峰の1粒ぶどう飴のレシピ|クラシル|エッセ【8月26日】

8月26日のノンストップでは、丸ごと巨峰の1粒ぶどう飴の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】丸ごと巨峰の1粒ぶどう飴のレシピ|クラシル|エッセ【8月26日】

【ノンストップ】丸ごと巨峰の1粒ぶどう飴のレシピ|クラシル|エッセ【8月26日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ノンストップ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

250

kcal

ノンストップの丸ごと巨峰の1粒ぶどう飴のレシピ。

Ingredients

  • ぶどう(巨峰) 10粒

  • 上白糖 100g

  • 水 大さじ2

  • ざらめ 20g

Directions

  • ぶどうは房から外しきれいに洗って水気をしっかりとふき取る。
  • ぶどうに爪楊枝を刺す。
  • 鍋に上白糖、水を入れて混ぜてから中火にかける。
    混ぜずにそのまま中火で煮詰める。
  • 上白糖が溶けてうっすらと色づいてきたら鍋を揺すって混ぜてから火を止め、ぶどうに飴をからませる。
  • ぶどう10粒の内5粒にはざらめをまぶす。
  • クッキングシートの上にのせ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成。
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まとめ

美味しそうですので作ってみたいと思います。

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