1月30日のヒルナンデスでは、ハンバーグの名店として、極味やのハンバーグを教えてくれましたので紹介します。
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極味や(東京駅)
2022年12月にオープンした、焼き加減はお好みでお肉にこだわりがあるハンバーグのお店。
黒毛和牛と国産牛を独自に配合し、お肉本来の甘味が味わえるのが特徴。
本店は福岡にあり、2019年に渋谷に進出して瞬く間に大人気に。3年経っても今でも行列ができるお店です。
極味やハンバーグは表面だけがサッと焼かれており、あとは自分好みに鉄板で焼き上げるのが特徴。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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