2月10日のほんわかテレビでは、絶品海鮮グルメBEST5をやっていましたので紹介します。
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第5位：若潮丸船上いか沖漬け
若潮丸が漁をしながら船上で沖漬けにした一品。
新鮮さを保っているので、格別のおいしさ。
第4位：鯛専門活魚料理 鯛夢
鯛料理専門店の超お得ランチとして、鯛らーめん「新味」御膳1100円が紹介されました。
その日シメたものしか使わないこだわりで、鯛の甘味と旨味を感じられるお料理がいただけます。
第3位：さんまんま
釧路のさんま料理のさんまんま。
脂がのった大きなさんまともっちりした炊き込みご飯と大葉の相性が抜群。
骨は取り除かれているので食べやすいのもうれしいところ。
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第2位：のどぐろ醤油漬け
丁寧に骨付きしたのどぐろをしょうゆベースの調味液に漬け込んだ一品。
のどぐろの旨味としょうゆの香りでご飯が進みます。
お酒のあてにもおすすめ。
第1位：大久寿司(大阪・平野区)
平野区で愛されているお寿司屋さんでお得なランチが紹介されました。
まぐろ・ネギトロ丼定食で、ご飯が見えなくなるまでづけマグロとネギトロが敷き詰められています。
筋を徹底的に取り除いたねぎトロは口の中でとろけます。
まとめ
参考にします。
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