2月14日のちゃちゃ入れマンデーでは、これがナニワのソウル調味料!ソースの魅力を再発見SPとして、ソースが練りこまれたハンバーグのお店を教えてくれましたので紹介します。
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宮生(大阪市北区)
大阪市北区の人気のお好み焼き屋さんです。
お好み焼きや焼きそばが人気のお店ですが、中でもハンバーグがソースグルメ。
ウスターソースとお好みソースを肉ダネに練り込んでおり、お肉の味をワンランクあげてくれるとのこと。
ソースの旨味と肉の旨味の相乗効果で美味しくいただけます。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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