【シューイチ】ポルチーニ茸まぜそば｜一龍庵｜未確認グルメUMA(ウーマ)【8月30日】

8月30日のシューイチでは、幻の未確認グルメUMA第3段として、かまいたちさんが、ポルチーニ茸のまぜそばをを教えてくれましたので紹介します。

池袋 一龍庵「ポルチーニオイルまぜそば」(東京・池袋)

大量のポルチーニ茸を使ったまぜそばです。

ポルチーニ茸はイタリア版の松茸と言われており、香りが特徴です。

週に5時間開店する幻のメニューです。

毎週水・木曜日の午前11時30分～午後2時はまぜそば専門店として営業されているそうです。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。