2月18日の青空レストランでは、愛知県愛西市の泥付きれんこんを使った、れんこん牛丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】れんこん牛丼のレシピ【2月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
700
kcal青空レストランのれんこん牛丼のレシピ。
Ingredients
れんこん
にんじん
牛肉
しょうゆ
みりん
砂糖
卵黄
ごはん
Directions
- れんこんをいちょう切りにする。
にんじんは半月切りにする。 - フライパンで牛肉、れんこん、にんじんを加えて炒める。
- しょうゆ、砂糖、みりんで味付けをする。
- 丼に盛ったごはんにのせて、卵黄をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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