【男子ごはん】変わり種チーズグルメ カマンベールピスタチオ・帆立照焼醍醐味・やみつきクリームチーズキムチ【2月19日】

2月19日の男子ごはんでは、変わり種チーズグルメ3品を教えてくれましたので紹介します。

カマンベールピスタチオ

おつまみ屋さんが作った見た目はピスタチオのおつまみ。

寒梅粉を使った特製の衣で、ピスタチオを包み焼いた後、カマンベールチーズ風味のパウダーで味付け。

 

帆立照焼醍醐味

ホタテとクリームチーズを和えたおつまみ。

国産のクリームチーズに照り焼きにしてほぐしたホタテを和えている35年以上愛される和洋折衷の一品。

やみつきクリームチーズキムチ

韓国料理屋さんが作ったキムチとクリームチーズを合わせたおつまみ。

いりこと昆布の出汁を使った自家製キムチだれにクリームチーズを3日つけて熟成発酵させた一品。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。