2月19日の相葉マナブでは、大根を使ったレシピとして、大根の皮のかき揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】大根の皮のかき揚げのレシピ【2月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
430
kcal相葉マナブの大根の皮のかき揚げのレシピ。
Ingredients
大根の皮 70g
にんじん 10g
三つ葉 少々
天ぷら粉 大さじ1
天ぷら衣 40g
揚げ油 適量
塩 少々
Directions
- 大根の皮を千切りにする。
- 切った大根の皮に天ぷら粉をまぶす。
- 千切りのにんじん、三つ葉を加えて、天ぷら衣を加えて混ぜる。
- 170℃の揚げ油で1分30秒揚げる。
- 器に盛って、塩を振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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