【サタプラ】麻婆豆腐の素｜試してランキング｜サタデープラス｜清水麻椰【2月25日】

2月25日放送のサタプラことサタデープラスでは、清水麻椰アナがひたすら試してランキングとして、麻婆豆腐の素のランキングベスト5を教えてくれました。

 

第5位：本格四川の極み麻婆豆腐(新宿中村屋)

• 具材：8点
• コストパフォーマンス：6点
• 香り：10点
• 餡の味：7点
• 全体の味：8点

総合得点は、39点でした。

 

香り10点で、特製スパイス山椒で香りと痺れがあり、パンチが効いています。

辛くてうまい一品。

 

第4位：李錦式 四川式麻婆豆腐の素 中辛(エスビー食品)

• 具材：7点
• コストパフォーマンス：7点
• 香り：8点
• 餡の味：9点
• 全体の味：9点

総合得点は、40点でした。

 

食べれば食べるほど美味しい麻婆豆腐。

特製中華大豆みそで濃厚なうまみと熟成唐辛子の辛さがベストマッチ。

 

第3位：ライフプレミアム 辛さと旨味がくせになる麻婆豆腐の素(ライフ)

• 具材：7点
• コストパフォーマンス：7点
• 香り：9点
• 餡の味：9点
• 全体の味：9点

総合得点は、41点でした。

 

特筆すべきは全体の味で、ご飯との相性抜群。

3年熟成させたピーシャン豆板醤でしっかりと旨味が効いています。

第2位：凄味 麻婆豆腐の素 香りの四川式(ハウス食品)

• 具材：7点
• コストパフォーマンス：7点
• 香り：9点
• 餡の味：9点
• 全体の味：10点

総合得点は、42点でした。

 

ハウスの特許技術の素材いきいき製法で、低温殺菌することで素材へのダメージを減らして風味をいかしています。

麻と辣が後からきて、餡の味に奥行きがあり、バランスが絶妙。

 

第1位：オリジナル黒麻婆豆腐の素(カルディコーヒーファーム)

• 具材：7点
• コストパフォーマンス：7点
• 香り：9点
• 餡の味：10点
• 全体の味：10点

総合得点は、43点でした。

 

麻婆豆腐の素1位はカルディの黒麻婆豆腐の素。

餡の味と全体の味は満点。

お肉、オイル、餡のバランスが絶妙で、お店のようなリッチな味わい。

なたね油を使用しており、しつこくなくいくらでも食べられる一品。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。