2月27日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、ツナじゃがの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】ツナじゃがのレシピ【2月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
453
kcalDAIGOも台所のツナじゃがのレシピ。
Ingredients
ツナ缶 1缶（165g）
じゃがいも 2個（400g）
いんげん 10本
にんにく（みじん切り） 小さじ1/2
黒こしょう 適量
油 適量
- 煮汁
だし 300ml
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ2
Directions
- じゃがいもは1cm幅の輪切りにし、水でサッと洗って水気を取る。
- いんげんは半分に切り、ツナは油をきる。
- フライパンに油大さじ1を熱し、じゃがいもを強火で香ばしく焼き、いんげんを加えて炒める。
- ③ににんにくのみじん切りを加えて香りが出たら、煮汁のだし、みりん、砂糖、しょうゆ、ツナを加えて煮立て、中火で10分煮る。
- ④を器に盛り、黒こしょうを振ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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