【ソレダメ】ごぼうの柳川風丼のレシピ 小林雄二【3月1日】

Directions

• ごぼうはよく洗ってささがきにして、水にさらす。
• オクラを薄切りにする。
• 豚バラ肉を一口サイズに切って塩で下味をつける。
• 電子レンジ調理器にささがきのごぼう、豚肉を重ならないようにのせる。
  オクラとなめこをのせる。
• だし、薄口しょうゆ、砂糖を混ぜたものをかける。
• 蓋をして600Wの電子レンジで3分30秒加熱する。
• 加熱後よく混ぜて、ご飯にかけて完成。