9月2日のあさイチでは、豆苗ときゅうりのメンマ炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【あさイチ】豆苗ときゅうりのメンマ炒めのレシピ【9月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
350
kcalあさイチの豆苗ときゅうりのメンマ炒めのレシピです。
Ingredients
豆苗 1袋
きゅうり 1本
味付けメンマ 50g
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ1
にんにく(すりおろす) 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
みょうが(小口切り) 2個分
Directions
- 豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。
- きゅうりは皮をむき縦半分に切って種を除き、5㎜幅の斜め切りにする。
- 味付けメンマ、しょうゆ、酒、にんにくをボウルに合わせる。
- フライパンにごま油を熱して、きゅうりを10秒間炒める。
豆苗を加えてさらに10秒炒める。 - ③を加えてサッと炒め合わせる。
- みょうがを加えてサッと炒めて器に盛って完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント