3月11日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、ご飯のお供として、高橋真麻さんが、大和屋敷さんのちまきを教えてくれましたので紹介します。
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大和屋敷「和風ちまき」(奈良県御所市)
奈良県御所市のちまき専門店。
佐賀県産のもち米に海鮮だし、しょうゆ、砂糖、塩、にんじん、たけのこ、しいたけを加えて和風に仕上げています。
そこにブランド豚の角煮や北海道産の干し貝柱などを贅沢に包んだちまき。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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