【SHOWチャンネル】ビフカツ「洋食の朝日」兵庫県神戸市 行列グルメクイズ【3月25日】

3月25日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、江口洋介さん、広瀬すずさん、南野陽子さん、加藤諒さん、上田竜也さんが、デスマッチ企画の行列グルメクイズのコーナーで、平日しか食べられない洋食店のビフカツを教えてくれましたので紹介します。

洋食の朝日(兵庫県神戸市)

創業70年の洋食の朝日さんが紹介されました。

平日しか食べられないので、会社を休んでまで食べに来る人がほとんどです。

国産黒毛和牛のサーロインに小麦粉を振って冷蔵庫で一晩寝かせることで、衣がはがれにくくなっており、絶妙な火加減で揚げられています。

また、特製のデミグラスソースもかかっており、そちらと相まって絶品。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。