3月28日の家事ヤロウでは、松本若菜さんが、ピリ辛豚バラつけ蕎麦の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】ピリ辛豚バラつけ蕎麦のレシピ 松本若菜【3月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcal家事ヤロウのピリ辛豚バラつけ蕎麦のレシピです。
Ingredients
めんつゆ 適量
薄切り豚バラ肉 4枚
白ネギ 1/3本
ごま油 適量
流水麺 適量
ラー油 適量
白ごま 適量
黒こしょう 適量
Directions
- 鍋にめんつゆを入れ、加熱する。
- 薄切り豚バラ肉を一口大に切り、油をひかずに炒めたら、①のめんつゆに入れる。
- 白ネギを斜め切りにする。
- フライパンの余分な脂を拭き取って、ごま油適量で白ネギを少し焼き目がつくくらいまで炒め、①のめんつゆに入れる。
- 流水麺を水でほぐしてお皿に盛る。
めんつゆを器に入れ、ラー油、白ごま、たっぷりの黒こしょうを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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