【よーいドン】イカとたっぷり野菜の食べるスープのレシピ ミルクボーイ【4月3日】

4月3日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、イカのワンプレレシピとして、イカとたっぷり野菜の食べるスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よーいドン】イカとたっぷり野菜の食べるスープのレシピ ミルクボーイ【4月3日】

【よーいドン】イカとたっぷり野菜の食べるスープのレシピ ミルクボーイ【4月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

よーいドンのイカとたっぷり野菜の食べるスープのレシピ。

Ingredients

  • イカ 40g

  • 玉ねぎ 80g

  • にんじん 60g

  • セロリ 60g

  • ブロッコリー 60g

  • カットトマト缶 200g

  • ニンニク 5g

  • 固形ブイヨン 1個

Directions

  • 下処理済みのイカの耳を1㎝角に切ります。
  • 玉ねぎとにんじんを5㎜幅の角切りにします。
  • セロリとブロッコリーを細かく切ります。
  • 鍋にオリーブオイルを入れて、みじん切りのにんにくを炒めます。
  • 刻んだ野菜を入れて混ぜます。
  • 野菜に塩を少々振り、さらに混ぜたらブロッコリー・イカを入れて塩を少々入れて混ぜます。
  • カットトマト缶・ブイヨンを加えて煮詰めれば完成です。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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