4月9日の男子ごはんでは、15周年リクエストSPとして、ひじきとツナの混ぜごはんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】ひじきとツナの混ぜごはんのレシピ【4月9日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんのひじきとツナの混ぜごはんのレシピ。
Ingredients
ツナ(オイル) 小3缶
ひじき(乾燥/水で戻す) 20g
にんじん 100g
酒 100㏄
しょうゆ 50㏄
みりん 50㏄
砂糖 大さじ2
温かいご飯 4合
Directions
- にんじんは5㎜角の棒状にしてから2㎝長さに切る。
- ひじきはザルに上げて水けをしっかり絞る。
- フライパンを熱してツナの油を入れて、にんじんを入れて強めの中火で炒める。
- ひじきを加える。
ツナを加えてさらに炒める。 - 酒、みりん、砂糖、しょうゆを加えて、中火にして10分ほど汁気がなくなるまで煮つめる。
- 温かいご飯に加えて混ぜて、器に盛って完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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