4月13日のひるおびでは、冷凍子ママが、レンジで野菜使い切りチャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ひるおび】レンジで野菜使い切りチャーハンのレシピ 冷凍子ママ【4月13日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalひるおびのレンジで野菜使い切りチャーハンのレシピ。
Ingredients
- 保存時
冷凍ご飯 150g
青ネギの青い部分やにんじん、ピーマンなど冷蔵庫に余っている野菜 適量
- 調理時
卵 1個
オイスターソース 小さじ1と1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1
Directions
- 冷凍法
- 炊いたご飯を150gずつラップに広げ、角が丸い四角形にして包み冷凍する。
- 野菜は1cm角に刻んでフリーザー袋に入れ、空気を抜いて平らにして冷凍する。
- 作り方
- 耐熱容器に凍ったままのご飯と野菜を入れてラップをかけ電子レンジで3分30秒加熱する。
- 一旦取り出し、オイスターソース・鶏ガラスープの素を加え混ぜたら中身を端に寄せ、空いたところに卵を割り入れほぐす。
ラップをかけずに電子レンジで2分30秒加熱し、全体を混ぜたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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