4月16日の相葉マナブでは、埼玉県川越のかぶを使った、カブおろしの天ぷらの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】カブおろしの天ぷらのレシピ【4月16日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのカブおろしの天ぷらのレシピ。
Ingredients
カブ 1個
卵 1/2個
小麦粉 大さじ1
ねぎ 適量
揚げ油 適量
めんつゆ 大さじ1
水 大さじ2
カブおろし 1/2個分
Directions
- カブをすりおろす。
- おろしの汁気を絞って、卵、小麦粉、ねぎを加えて混ぜる。
- スプーンで生地を取って、揚げ油に落し入れる。
- きつね色に揚がったら取り出す。
- めんつゆ、水、カブおろしを混ぜたつけだれを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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