9月9日のノンストップでは、スキレットでこんがりチーズ 鮭のトマト煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】鮭のトマト煮のレシピ|スキレットでこんがりチーズ|クラシル|エッセ【9月9日】
Course: テレビ, ノンストップServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
670
kcalノンストップのスキレットでこんがりチーズ 鮭のトマト煮のレシピ。
Ingredients
鮭(切り身) 1切れ(120g)
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1片
カットトマト缶 200g
ピザ用チーズ 70g
塩こしょう ひとつまみ
有塩バター 10g
パセリ(生) 適量
Directions
- 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
パセリは刻んでおく。 - スキレットを中火で熱し、バターを入れて溶かし、玉ねぎとにんにくを入れて炒める。
- 玉ねぎがしんなりとしてきたら、カットトマト缶、塩こしょうを入れて中火でひと煮立ちさせ、鮭を入れて両面焼き色がつくまで焼く。
- ピザ用チーズを散らして火からおろし、表面に焼き色がつき、鮭に火が通るまでオーブントースターで10分ほど焼く。
- パセリを散らして完成。
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まとめ
美味しそうですので作ってみたいと思います。
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