4月28日のきょうの料理では、「連休中でもくたびれないごはん」として、和田明日香さんとずん飯尾さんが、みんなで冷やしピーマンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】みんなで冷やしピーマンのレシピ 和田明日香【4月28日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
3
minutesCalories
160
kcalきょうの料理のみんなで冷やしピーマンのレシピ。
Ingredients
ピーマン 4～6個
ツナ缶(油漬け) 小2缶(140g)
ポン酢しょうゆ 大さじ4
マヨネーズ 大さじ3～4
Directions
- ピーマンは丸ごと氷水につけて冷やし、水気を切って氷と一緒に器に盛る。
- ツナの缶汁を切ってボウルに入れる。
ポン酢、マヨネーズを加えて混ぜる。
味見をしてマヨネーズの量を調整して器に盛る。 - ①のピーマンをちぎり、②のツナマヨソースをつけていただく。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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