9月11日のヒルナンデスでは、手抜きおやつとして、河北麻友子さんが、蒸さずに作る栗蒸し羊羹の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】蒸さずに作る栗蒸しようかんのレシピ|手抜きおやつ【9月11日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
350
kcalヒルナンデスの蒸さずに作る栗蒸しようかんのレシピです。
Ingredients
こしあん 200g
薄力粉 30g
砂糖 20g
水 100ml
栗の甘露煮 4個
Directions
- ボウルにこしあん、薄力粉、砂糖、水を加えて、ゴムベラで混ぜる。
- ザルでこして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 取り出してしっかりと混ぜ、再びラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 再び取り出して混ぜ、ラップを敷いた型に流し入れる。
- 栗の甘露煮をトッピングして粗熱を取る。
お好みの大きさに切って完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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