5月13日放送のサタプラことサタデープラスでは、清水麻椰アナがひたすら試してランキングとして、唐揚げ粉のランキングベスト5を教えてくれました。
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第5位:日清製粉ウェルナ 日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味
- 調理時間:8点
- コストパフォーマンス:8点
- ジューシーさ:8点
- 揚げたての味:8点
- 冷めたときの味:8点
総合得点は、40点でした。
日清製粉ウェルナの水溶きタイプの唐揚げ粉。
すべての項目で8点とバランスが良いのが特徴。しょうゆの香ばしさと野菜の旨味が特徴。
第4位:久原醤油 麹とだしでつくるから揚げの素
- 調理時間:8点
- コストパフォーマンス:6点
- ジューシーさ:10点
- 揚げたての味:9点
- 冷めたときの味:8点
総合得点は、41点でした。
ジューシーさが満点で揚げたての味も高評価。
麹でしっかりと肉汁を閉じ込めてくれます。
第3位:日本食研 から揚げ作り
- 調理時間:9点
- コストパフォーマンス:7点
- ジューシーさ:9点
- 揚げたての味:8点
- 冷めたときの味:9点
総合得点は、42点でした。
各メーカーが苦戦した冷めた状態でも9点と高評価。
下味用のたれを30秒揉みこむだけでいい手軽さもポイント。
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第2位:ダイショー から揚げの素 旨だし醤油
- 調理時間:9点
- コストパフォーマンス:7点
- ジューシーさ:9点
- 揚げたての味:8点
- 冷めたときの味:10点
総合得点は、43点でした。
枕崎のかつお節と宗田節を使用しており、冷めた状態でもおいしいと10点満点でした。
お弁当におすすめの唐揚げ粉です。
第1位:日清製粉ウェルナ 日清 PREMIUM SELECTION からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げセット しょうゆ味
- 調理時間:8点
- コストパフォーマンス:6点
- ジューシーさ:10点
- 揚げたての味:10点
- 冷めたときの味:10点
総合得点は、44点でした。
漬け込みタイプの日清製粉ウェルナの唐揚げ粉。
味の項目で3項目とも10点満点。下味がしっかりしていて冷めてもおいしくいただけます。
しょうがとにんにくも効いた特製醤油ダレがポイント。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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