5月13日の所さんお届け物ですでは、浅草の裏名物として、いり豚を教えてくれましたので紹介します。
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水口食堂「いり豚」(浅草)
創業72年の浅草の裏名物として、水口食堂さんが紹介されました。メニューの数は100種類を超えます。
こちらのいり豚が裏名物として、知ってる人はリピートする一品。
豚肉と玉ねぎというシンプルな食材に特製のデミグラスソースで絡めています。
ごはんが欲しくなる味わいです。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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