5月20日の青空レストランでは、岐阜県大野郡白川村の石豆富を使った、豆腐カツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】豆腐カツのレシピ 石豆富【5月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal青空レストランの豆腐カツのレシピ。
Ingredients
石豆富
小麦粉
卵
パン粉
揚げ油
Directions
- 石豆富を2~3㎝厚さに切る。
- 小麦粉、卵、パン粉をまぶす。
- 揚げ油でカラッと揚げたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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