【有吉ゼミ】エリンギイカ飯のレシピ｜みはる【9月14日】

Directions

• エリンギにしょうゆを塗る。
• バーナーでエリンギの表面を炙る。
• エリンギの芯をくり抜く。
  くり抜いた中身はみじん切りにする。
• みじん切りの中身に小麦粉、しょうゆ、塩を合わせて混ぜ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
• ④をエリンギの中に戻し入れる。
• しょうゆ、みりん、砂糖の煮汁で煮こむ。
• 輪切りにして器に盛って完成。