【タクうま】クレームブリュレ「Abondance」静岡県浜松市 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって【5月25日】

5月25日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、静岡県浜松市のフランスの三つ星パティシエ！とろとろ濃厚！クレームブリュレのお店を教えてくれましたので紹介します。

Abondance(静岡県浜松市)

2002年創業のフランス三つ星レストランで働いていたパティシエさんがやられているお店です。

旬のフルーツが入ったケーキなどが人気で、当日の朝に作られているのでとてもフレッシュです。

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中でも、焼きたてのカラメルで提供してくれるクレームブリュレがおすすめ。

ニューカレドニア産のバニラビーンズや浜松産の新鮮たまごを使用しており、シンプルながら素材の味を引き出した一品。

カラメルを割りながらいただきます。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。