6月2日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、synkonカフェごはんの山本ゆりさんが、豚もやしロールの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】豚もやしロールのレシピ 山本ゆり【6月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
522
kcalDAIGOも台所の豚もやしロールのレシピ。
Ingredients
豚バラ肉（薄切り） 10枚（約250g）
もやし 250g
塩 適量
こしょう 適量
万能ねぎ（小口切り） 適量
いりごま（白） 適量
いりごま（黒） 適量
- たれ
砂糖 小さじ1
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1
ぽん酢 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
おろしにんにく チューブの場合1cm
Directions
- 豚バラ肉に、もやしをのせて巻き、塩、こしょうをし、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる。
- 両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱する。
- たれの砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、ぽん酢、しょうゆ、おろしにんにくを混ぜ合わせる。
- 器に盛って③をかけ、万能ねぎの小口切りと白と黒のいりごまを振ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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