5月31日のソレダメでは、シン・家庭料理として、とうもろこしのそぼろの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ソレダメ】とうもろこしそぼろのレシピ シン・家庭料理【5月31日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalソレダメのとうもろこしのそぼろのレシピ。
Ingredients
とうもろこし 1本
鶏ひき肉 100g
納豆 1パック
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
バター 10g
黒こしょう 少々
Directions
- とうもろこしは包丁で実を外す。
- フライパンに鶏ひき肉を入れて中火で炒める。
- ひき肉がほぐれたら、①のとうもろこしを加えて炒める。
- 納豆を加えてさらに炒める。
- 納豆のたれを加え、しょうゆ、みりんで味を調える。
- 仕上げにバターを加えて、黒こしょうを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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